700系列
燃气/电煎锅
煎槽为整体式圆角结构,便于清洗,更加卫生。
煎槽容量为12公升。
煎槽上的扩油坑与炉面整合,由机器人无缝焊接到设备顶部。。
炉体为全不锈钢,使用寿命长,坚固耐用。
自动调控油温,最高190°C,煎槽配备有极限恒温器,避免过热。
燃气型炸炉设计有不锈钢炉头,用以提高效率;并采用压电火花点火,用以提高安全性。
两个一半尺寸大小的煎篮是每个煎槽的标配。
煎槽下面设有位置便于排泄的排污系统,确保轻松安全地排出废油。
电煎锅煎槽配备有特殊设计的可旋转加热元件,油温控制更精确,更加便于清洗。
低功率密度的铠装加热元件可确保用油的最佳使用寿命。
型号 |
代码 |
尺寸(长×宽×高) |
功率 |
||
OFGI 4070 |
7856.N1.40703.03 |
400 |
700 |
280 |
10 kW |
OFGI 8070 |
7856.N1.80703.13 |
800 |
700 |
280 |
20 kW |
OFEI 4070 |
7856.N1.40703.11 |
400 |
700 |
280 |
11 kW |
OFEI 8070 |
7856.N1.80703.11 |
800 |
700 |
280 |
22 kW |