900系列
扒炉
炉头单独控制,可增强对炉面的热量控制。
铸铁烧烤架可抬高,便于清洗。
有了特殊设计的130 mm宽铸铁烧烤架,可反面烘烤和自清洁,厨师可选择在烤架网格上放置不同菜单项。
不锈钢防溅罩可拆卸,可用于洗碗机,该功能缩短清洗时间。
油脂抽屉位于炉面下方,可轻松收集残余烹饪油脂,缩短清洗时间。油脂抽屉还易于从正面取出。
每个炉头上的重型铸铁辐射管和阻燃烘烤摩擦器都是所有型号产品的标配。
所有烧烤架都可渗漏油脂并控制突然燃烧。
型号 |
代码 |
尺寸(长×宽×高) |
功率 |
||
ODG 8090 |
7864.N1.80903.70 |
800 |
900 |
280 |
30 kW |
ODG 12090 |
7864.N1.12903.70 |
1200 |
900 |
280 |
40 kW |